www.raadvankerken.nl/pagina/5441/wereldgebedsdag_voor_de_scheppin
30-08-2019
Wereldgebedsdag voor de schepping op 1 sepember 2019
www.raadvankerken.nl/pagina/5441/wereldgebedsdag_voor_de_scheppin
19-07-2019
Urgenda presenteerde in juni 2019 het 40 punten plan om tot 25% CO2 reductie in 2020 te komen
Samen met ruim 700 organisaties
presenteerde Urgenda op 24 juni, 4 jaar na het winnen van de
Klimaatzaak in Den Haag het 40puntenplan en overhandigd aan het
kabinet. De 40 maatregelen zijn een handreiking en laat zien dat het
kan om 25% CO2 te reduceren voor eind 2020. Alle maatregelen samen
zijn goed voor een reductie van 10 tot 15 Mton CO2-eq. Voor informatie over de 40 stappen zie www.urgenda.nl/themas/klimaat-en-energie/40-puntenplan/
17-07-2019
Voedselverspilling voorkomen
Bidden: “Geef ons heden ons dagelijks brood” en voedsel verspillen gaan slecht samen. Jaarlijks
gaat er in Nederland 41 kilo vast voedsel per persoon verloren (in
geldswaarde € 145). Door het voorkomen van voedselverspilling kunnen
wij onze milieu-impact met wel 14% verlagen. Vooral bij brood, zuivel,
groente, fruit en vlees is veel winst te behalen. Het is belangrijk, dat
wij als consument bewuster voedsel gaan kopen, koken en bewaren.
Wat helpt om voedselverspilling te voorkomen?
Controleer voor het boodschappen doen koelkast en voorraadkast. Wat heb je nog in huis? Je weet dan wat je echt nodig hebt.
Noteer op het boodschappenlijstje niet alleen wat je nodig hebt, maar ook hoeveelheden. Je koopt dan minder snel te veel.
Kook precies genoeg. Kijk wie er mee-eet en weeg af hoeveel je nodig hebt (met een maatbeker of een weegschaal). Dit helpt ook om niet te veel te eten.
Bewaar je eten op de juiste plek. Brood, maaltijdrestjes en vlees zijn geschikt om in te vriezen, zodat ze lang goed blijven. Gekoeld bewaren op 4 °C is belangrijk bij zuivel, vlees en groenten, zodat de levensduur wordt verlengd.
Eet producten voor het verstrijken van de datum. Producten met een TGT-datum (te gebruiken tot), zoals vlees en vis, kun je beter niet meer opeten na de datum. Bij de THT-datum (tenminste houdbaar tot) kun je je zintuigen gebruiken. Kijk, ruik en proef of het nog goed is.
Kijk of je nog kliekjes en restjes in huis hebt. Soms kun je die met andere gerechten combineren of houd wekelijks een kliekjesdag.
Meer informatie over het voorkomen van voedselverspilling is te vinden op www.voedingscentrum.nl .
Esther Ratsma
Wat helpt om voedselverspilling te voorkomen?
Controleer voor het boodschappen doen koelkast en voorraadkast. Wat heb je nog in huis? Je weet dan wat je echt nodig hebt.
Noteer op het boodschappenlijstje niet alleen wat je nodig hebt, maar ook hoeveelheden. Je koopt dan minder snel te veel.
Kook precies genoeg. Kijk wie er mee-eet en weeg af hoeveel je nodig hebt (met een maatbeker of een weegschaal). Dit helpt ook om niet te veel te eten.
Bewaar je eten op de juiste plek. Brood, maaltijdrestjes en vlees zijn geschikt om in te vriezen, zodat ze lang goed blijven. Gekoeld bewaren op 4 °C is belangrijk bij zuivel, vlees en groenten, zodat de levensduur wordt verlengd.
Eet producten voor het verstrijken van de datum. Producten met een TGT-datum (te gebruiken tot), zoals vlees en vis, kun je beter niet meer opeten na de datum. Bij de THT-datum (tenminste houdbaar tot) kun je je zintuigen gebruiken. Kijk, ruik en proef of het nog goed is.
Kijk of je nog kliekjes en restjes in huis hebt. Soms kun je die met andere gerechten combineren of houd wekelijks een kliekjesdag.
Meer informatie over het voorkomen van voedselverspilling is te vinden op www.voedingscentrum.nl .
Esther Ratsma
05-05-2019
René de Reuver, Scriba van de Protestantse Kerk: de kerk staat midden in de samenleving
Lees het korte artikel van René de
Reuver, Scriba van de Protestantse Kerk. In een paar regels maakt hij
duidelijk dat een taakgroep, zoals onze Taakgroep Kerk, Milieu en
Samenleving wel degelijk relevant is. Klik op: www.protestantsekerk.nl/verdieping/scriba-rene-de-reuver-kerk-staat-midden-in-de-samenleving/
30-04-2019
Voedsel en invloed op klimaat. De New York Times heeft antwoorden
New York Times, 30 april 2019
Op de website van de New York Times is een interessant artikel geplaatst, waarin antwoorden gegeven op een aantal vragen die te maken hebben met het voedsel dat we eten en de gevolgen voor het klimaat. De hele keten wordt daarbij in aanmerking genomen.
vragen en antwoorden over de gevolgen van voedsel en het klimaat
Op de website van de New York Times is een interessant artikel geplaatst, waarin antwoorden gegeven op een aantal vragen die te maken hebben met het voedsel dat we eten en de gevolgen voor het klimaat. De hele keten wordt daarbij in aanmerking genomen.
vragen en antwoorden over de gevolgen van voedsel en het klimaat
15-03-2019
Definitieve zonne- en windwijzer gemeente Ede bekend
Eind 2018 hebben we als Taakgroep KMS
met een aantal ander organsiaties mee gedacht met de gemeente Ede over
het uitnodigingskader duurzame energieopwekking met wind en zon. Met
gepaste trots, hierbij de definitieve en vastgestelde versie van de
wind en zonnewijzer, want zo noemen we dit kader. Het raadsbesluit is
bijgevoegd. Daar kunt u onder andere in lezen dat het kader nog niet
geldt voor zonneweiden groter dan 2 hectare, later dit jaar wordt daar
meer duidelijk over. Voor grootschalige duurzame opwekking is
een mooie stap gemaakt. Binnenkort nodig ik u uit voor een volgende
uitwerking van de routekaart Ede energieneutraal, de warmtetransitie.
Dit jaar willen we meer duidelijkheid scheppen over de invulling van
de warmtetransitie voor de gemeente Ede. De inbreng van de denktank
hebben we hier hard voor nodig.
Voor het definitieve document van de gemeente Ede kun je doorklikken naar: drive.google.com/open?id=1TCHX6nTakkufPEjiBLOFM8OTsKIZjQ5S
Voor het definitieve document van de gemeente Ede kun je doorklikken naar: drive.google.com/open?id=1TCHX6nTakkufPEjiBLOFM8OTsKIZjQ5S
14-02-2019
De tuin, een plek vol leven.
Daarom in deze maand februari er al eens naar
kijken. Staan er genoeg planten om insecten aan te trekken? Vlinders,
bijen, lieveheersbeestjes en meer. Want meer insecten betekent ook meer
vogels en meer vogels geeft meer leven en plezier in de tuin. Het is
bovendien goed voor denatuur. Daar werden we op een vergadering van de
taakgroep Kerk/Milieu en Samenleving opgewezen door “Bloemrijk Bennekom”
. Insecten zijn van groot belang voor ons leven (o.a.voor bestuiving
van planten en voedsel voor vogels). Omdat het aantal insecten de
laatste 30 jaar met 75% is afgenomen moeten we er weer meer aandacht
voor krijgen. We verwijzen naar het rapport van de WUR, de
Vlinderstichting en het Kenniscentrum Insecten (www.wur.nl/upload_mm/4/6/d/e067cf64-3fc9-41cb-8558-8a26c8a0459d_rapport-achteruitgang-insectenpopulaties-in-nederland-trends-oorzaken-en-kennislacunes.pdf
) . Dat moet in het groot door gewassen te telen die insecten trekken,
bermen met ingezaaide bloemen maar ook in het klein kunnen we er wat aan
doen. Vlinderstruik, heide, lavendel, hortensia, biologisch geteelde
bloembollen en nog veel meer kan van onze tuin een insectvriendelijke en
dan ook vogelvriendelijke tuin maken, waar het ook voor ons goed toeven
is. Eigenlijk is het heel eenvoudig, maar we moeten er wel even aan
denken als we de tuin lenteklaar gaan maken!
Abonneren op:
Posts (Atom)